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JUST KITCHEN

關於我們

Just Kitchen 虛擬廚房,將餐廳的外送美食搬上消費者的餐桌,輕鬆解決消費者三餐的煩惱,旗下品牌包括國民美食 淚牛滿麵 牛肉麵、低碳低卡 健康餐盒 Body Fit、日式鰻魚飯 咖哩丼 靈魂製作、留川風 川味 牛肉麵、台灣珍珠奶茶 Boba Mania、台式小吃 滷味專科、開鍋祭 小火鍋、HOT ONES 美式辣雞翅、超夯台味西吃 嗑刈包 K Bao、口味多變 Just Chicken 炸雞…等品牌,提供消費者更多元的外送新選擇、更優質的餐食體驗。

Just Kitchen更與知名品牌合作,推出適合外送的獨家餐盒,像是蟬聯米其林一星的大三元酒樓粵式星級餐盒、米其林餐盤Orchid蘭餐廳的星馬饗宴、以及TGI Fridays Go典經美式的餐點…等,讓消費者對Just Kitchen推出的多樣餐盒期待不已,也肯定了Just Kitchen的專業與外送產業的龍頭地位。

Just Kitchen 成立於2019年6月,採用樞紐供應鏈系統並融合策略性的地點設置,整合中央廚房、多元虛擬餐廳品牌及外送服務的數位企業模式,成功地將消費者所需的餐點送至目的地,同時解決傳統餐廳對於外送距離限制的問題。

不只能立即點餐,Just Kitchen旗下還有Just Market 嚴選市集,Smith&Wollensky 高檔禮盒火鍋肉片、麥可溫德的經典歐式麵包、Body FIt 舒肥肉品、與營養師配合的健康食譜,各種高品質嚴選食材,等你帶回家!

提供安心的食材是JK廚房的使命、擁有衛生的環境是JK廚房的要求、快速上門的美食是JK廚房的目標。

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經營團隊

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董事長/執行長

陳星豪

於北美和亞洲市場擁有超過20年以上的高層管理及資本市場的豐富經驗。

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財務長

Adam Kniec

曾擔任軟體開發、博弈、遊戲等 10 多家產業的財務長。

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董事

劉詩亮

Holdings策略長,目前是全球最大的手機和平板電腦觸控屏幕製造商之一;花旗銀行房地產部門前負責人。

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共同創辦人

黃中凱

Guitar Hero創辦人&RedOctane共同創辦人兼執行長(由Activision Blizzard收購);Blue Goji共同創辦人兼執行長;Adux Software共同創辦人兼執行長。

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營運處執行副總

時永益

初米好食雲端廚房創辦人,創業七年,打造全台第二大雲端廚房。

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營運處執行副總

劉書農

於北美及亞太地區擁有超過10年以上的餐飲管理,以及全球前五大外送平台商業部運籌經驗。

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技術合作夥伴

林效誠

於北美及亞太地區擁有電腦資訊、線上金流、結帳系統的商業開發及營運管理經驗。

媒體報導


【新聞深呼吸】疫情意外刺激外送潮 一探餐飲業數位轉型新商機

 


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Just Kitchen 零接觸的餐飲新革命

 


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壹電視新聞台【新聞深呼吸】疫軍突起新經濟,全台瘋外送,無店面虛擬廚房單月狂賣3萬個便當!

 


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台灣首座雲端廚房上線 無實體店面專作外送~更有餐廳外送營業額從3%變25%!-三立iNEWS

 

營運展望

在台灣設置第1間佔地約 400坪的樞紐廚房和10間以上的衛星廚房,供應超過8個美食品牌的餐點。

在台灣成功設置第2間樞紐廚房,期望有15間以上的衛星廚房,供應超過12個美食品牌的餐點。拓展餐廳企業至東南亞市場。

拓展餐廳企業至歐美市場。

Neihu Hub The Leaf Opening 內湖中央廚房營運 The Leaf餐廳開幕

Neihu Spoke 台北市內湖衛星店

Bade Spoke 台北市八德衛星店

GongGuan Spoke 台北市公館衛星店

Xinyi Spoke 台北市信義衛星店

Just Market 嚴選市集

Zhonghe Spoke 新北市中和衛星店 Banciao Spoke 新北市板橋衛星店

Neihu Hub The Leaf Opening 內湖中央廚房營運 The Leaf餐廳開幕

Shilin Spoke 台北市士林衛星店

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